Esparceta siewna (sparceta siewna, sparceta wykolistna) jest gatunkiem rośliny z rodziny motylkowatych. Uprawia się ją w wielu miejscach na świecie, w tym w Polsce. Jest rośliną wieloletnią. Lubi gleby suche i ubogie w składniki pokarmowe. Najlepiej rośnie na glebach o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym, które są zasobne w związki wapnia. Jakie odmiany esparcety siewnej są uprawiane w Polsce i jakie są ich najważniejsze zastosowania?
Taja – jedyna uprawna odmiana esparcety siewnej w Polsce
Obecnie w rejestrze Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych zarejestrowana jest jedna uprawna odmiana esparcety siewnej – Taja. Została ona zgłoszona przez Małopolską Hodowlę Roślin z Krakowa i zarejestrowana w 1995 roku. Odmiana Taja ma wzniesione, słabo owłosione łodygi. Wytwarza wydłużone kwiatostany o barwie różowej, a jej owoce przyjmują postać okrągłych, owłosionych strąków. Nasiona są nerkowate i przybierają kolory od żółtego do zielonkawobrunatnego. Esparcetę siewną Taja charakteryzuje duża wydajność miodowa – od 100 do 180 kg na ha. Miód ma jasny kolor oraz przyjemny smak i zapach. Najwięcej nektaru znajduje się w kwiatach dolnych pięter.
Roślina pastewna o wysokiej zawartości składników odżywczych
Esparceta siewna Taja uprawiana jest w Polsce przede wszystkim jako roślina pastewna. Pasza z tej rośliny zawiera duże ilości białka, witamin oraz innych cennych składników odżywczych. Może być podawana zwierzętom zarówno w formie zielonki, jak i siana, ale w tej drugiej postaci charakteryzuje się niższą wartością odżywczą. Jest idealnym pożywieniem dla młodych zwierząt, zwłaszcza przeżuwaczy, ponieważ w przeciwieństwie do wielu innych roślin, na przykład koniczyny, nie wywołuje u przeżuwaczy problemów trawiennych. Jest też odpowiednia dla krów (poprawia smak mleka i masła) oraz trzody chlewnej. W żywieniu koni nasiona esparcety siewnej Taja mogą częściowo zastępować owies.
Dlaczego jeszcze warto uprawiać esparcetę siewną Taja?
Esparceta siewna Taja jest wszechstronną rośliną użytkową. Dobrze sprawdza się w roli przedplonu. Najlepiej uprawiać ją na stanowiskach przeznaczonych dla innych roślin, które, tak jak ona, tolerują zasadowy odczyn gleby. Nadaje się również do przyorania jako nawóz zielony – pozostawia po sobie stanowisko bogate w związki azotu. Po 2-3 latach uprawy przywraca żyzność glebie. Esparceta siewna charakteryzuje się również właściwościami przeciwerozyjnymi. Dzięki temu można ją wykorzystywać do rekultywacji terenów zniszczonych, takich jak nasypy, rumowiska czy usypiska.